书瑞为着日子放得下身段,可到底是读书人家出来的，虽是伶俐，面皮也不薄,但从前也不曾做过这般叫卖的活儿计。
昨儿起了心出来卖吃食，出门采买的时候都刻意的留了心寻常小贩如何叫卖，他吊着嗓子学了学，现下敢吆喝,但声音还是响亮不起来,也不那般纯熟。
“你这吃食是要卖的？甚么是盆饭，如何个卖法？”
好是这码头上人多,搬运工人下了一上午的苦力，早把肚皮饿得贴后背，闻着香气,听得又肯卖,循着声二自就问着上来了。
说是不如做,书瑞连取了个成年男子手掌宽的陶碗出来,往里头结实添满了豆米饭，再又盖了一勺胡瓜鸡子花和一勺茄瓜焖豆角：“这般就是盆饭，菜饭做一碗来装,吃得容易实惠。”
围上来的汉子见这么个收拾法,倒是有些像灾年朝廷开粥棚救济灾民一般。
但这饭菜实在有香气，又结实一海碗，现做好了的还不肖多等，可比吃边头的摊子还快。
耐不住馋饿,便问：“可贵不？”
“大哥，海碗豆米饭一荤两素三样菜十五个钱，外送一样拌菜,昆布汤自取。”
书瑞热络的介绍着自个儿的菜食：“要吃得简素些，一荤一素，两素都使得，分做十三个钱和十个钱。”
男子伸长了脖子往菜盆里瞅，瞧素菜里也见得着油星子，不似那起子素就浑然是寡素，做得跟庙里斋饭似的黑心摊主，这倒是光瞧着也下口。
又说这价，十几个钱，虽比那些面食饼子贵，可人盛饭菜使得是大斗碗，看得见量，也不是漫天胡乱叫的价。
小做盘算，倒也能使十几个钱出来犒劳自个儿一顿。
“前头的到底买是不买，不要就让开些教俺们后头的来嘛，饿死个人咧！”
听后头的催促挤攘，围站前边儿看菜的教一激，浑然忘了甚么盘算，打口袋里掏了铜子：“与俺两个素的尝尝鲜来。”
书瑞见人肯买，麻利取了陶碗，道：“这头摆不得桌子，话说前头，得先多收你两个铜子，到时吃罢了劳烦把碗送回，一并也就退了你的压钱。”
“使得。”
人答应，书瑞这才快着手脚给打了饭。
“汤在这头，要吃的郎君兄弟自拾了碗取！”
书瑞一头收钱，一头添饭打菜，吆喝着人取汤，一忙起来那点儿生分劲儿浑然都忘了，只